Nuggets de poulet sauce mangue

Envie d’exotisme? Voici une variante des nuggets bien reconstitués qu’on vous propose dans le commerce (bof quoi!).

De petites aiguillettes de poulet ou un blanc coupé en fines lamelles, des épices et le tour est joué! Hummmmm!…

N’oubliez pas par contre mayonnaise maison et toujours farine sans gluten… Je pense que pour la mangue (qui contient des FODMAPs), on peut la remplacer par de la banane.

 

https://www.facebook.com/ChefClub.tv/videos/1191113237579954/

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