Cupcake aux petits lardons

Ingrédients:

  • 3 pommes de terres
  • 1 oignon (pour ceux qui peuvent, attention FODMAP… sinon, huile infusée)
  • 150g de lardons
  • 1 œuf
  • 200g de tofu soyeux (à la place du kiri)
  • sel, poivre

 

Réalisation hyper simple en vidéo:  https://www.facebook.com/ChefClub.tv/videos/1266013023423308/

capture

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