Mugcake façon gâteau au yaourt

Ah! Les mugcakes quand on a envie d’un gâteau express en solo ou en duo ^^

Ingrédients: 

  • 1 œuf
  • 4 cc de sucre
  • 1 cc de sucre vanillé
  • 4 cc de yaourt nature au riz ou au soja ou….
  • 4 cs de farine mix sans gluten (ou 2 cc de maïzena + 2 cc de farine sans gluten)
  • 1/2 cc de levure chimique sans gluten (ou bicarbonate)
  • 30g de margarine végétale  fondue ou ghee ou huile de coco

 

Préparation:

Dans un mug mélanger l’œuf et le sucre.

Ajouter le yaourt, mélanger.

Ajouter la farine et la levure, mélanger.

Ajouter la matière grasse et mélanger.

Cuire au micro-onde 1,5 à 2 mn selon puissance (je recommande 2 mn à mi-puissance).

Laisser refroidir et déguster ^^

 

En vidéo ici: http://www.750g.com/mugcake-facon-gateau-au-yaourt-a25339.htm#utm_source=facebook.com&utm_medium=social&utm_campaign=page_pausegourmande

 

Capture

 

 

 

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