Le régime FODMAPs permet de soulager les troubles digestifs chroniques (ballonnements, douleurs intestinales, colite, côlon irritable, diarrhées, …).
Voici une autre liste alphabétique des aliments contenant des FODMAPs :
- ceux écrits en gras sont à éviter absolument
- ceux écrits en italique peuvent être consommés sous certaines conditions
Tous ces aliments contiennent des sucres qui provoquent des fermentations intestinales, donc des ballonnements, inflammations, douleurs, diarrhées, …
Chaque individu réagit différemment selon les aliments : découvrez le protocole à suivre pour trouver ceux que vous devez éliminer de votre alimentation.
Pour la liste suivante, j’ai surligné les aliments avec lesquels je n’étais pas d’accord et qui sont à éviter voire supprimer (comme les fromages non affinés et de chèvre), sinon j’ai modifié directement la couleur ^^
Et on rajoute à cette liste en rouge les additifs tels que: sirop de glucose-fructose, dextrine, malto-dextrose, dextrose, E 4–, levure, amidon (modifié ou non) sans l’origine, maltose, protéines de …, froment, cenovis, anti-agglomérant, liant, épaississant, arômes, son, malt,…
Le sorbitol est couramment utilisé comme édulcorant dans les aliments et les boissons de basses calories (ex: ‘diététique/allégé’, ‘light’), mais aussi naturellement. Le sorbitol peut être référencé comme E420 sur les étiquettes alimentaires. Les doses supérieures à 5g causent des symptômes intestinaux et des diarrhées pour une proportion importante d’individus. En cas d’intolérance prouvée au sorbitol, les aliments indiqués ci-dessous peuvent causer des symptômes.
sansdouleur 